อาหารสีดำ!!! สุดยอด อาหารบำรุงตับ
อาหารสีดำ!!! สุดยอด อาหารบำรุงตับ
ตามหลักของแพทย์แผนจีนโบราณ (Traditional Chinese Medicine) นั้น สีของอาหารมีผลโดยตรงกับอวัยวะภายในทั้ง 5 ในร่างกายเรา
สีแดงอาหารบำรุงหัวใจ
สีเขียวอมฟ้าอาหารบำรุงไต
สีเหลืองอาหารบำรุงม้าม
สีขาวอาหารบำรุงปอด
สีดำอาหารบำรุงตับ
โดยอาหารที่มีสีดำส่วนใหญ่จะมีแร่ธาตุ และวิตามินสูง ตังอย่างเช่น
1. ข้าวสีดำ
ข้าวสีดำ เช่น ข้าวก่ำ, ข้าวเหนียวดำ และ ข้าวดำจีน อุดมไปด้วยโปรตีน, กรดอะมิโน, ธาตุเหล็ก, แคลเซียม, แมกนีเซียม และ ซิงค์ มีสรรพคุณในการช่วยให้เจริญอาหาร, บำรุงตับ, บำรุงม้าม, บำรุงไต และบำรุงระบบการไหลเวียนของเลือด
2. ถั่วดำ
ถั่วดำ ถ้าดูเผินๆแล้วจะเห็นได้ว่ามีรูปร่างคล้ายกับตับของเรา นอกจากรูปร่างที่คล้ายคลึงกับตับแล้ว ยังมีสรรพคุณในการ บำรุงตับ, บำรุงกำลัง, บำรุงระบบการไหลเวียนของเลือด และทำให้ผิวพรรณผุดผ่อง
3.งาดำ
งาดำมีสรรพคุณ ช่วยบำรุงอวัยวะภายใน แถมยังช่วยลดอาการผมร่วง, ผมหงอก, ลดอาการปวดเอว และหัวเข่า, ท้องผูก และเลือดไม่เพียงพอ
4. พุทราจีน
พุทราจีนอุดมไปด้วย วิตามิน, โปรตีน, ไขมัน และที่สำคัญ คือ เพคติน (Pectin) ที่มีสรรพคุณช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกัน, บำรุงตับ และไต, บำรุงเลือด และระบบทางเดินอาหาร
5. ไก่ดำ (ไก่กระดูกดำ)
ตามหลักแพทย์แผนจีนโบราณนั้น ไก่ดำเป็นอาหารบำรุงตับ มีสรรพคุณในการบำรุง และปรับสมดุลพลังงานหยินของตับ และไต นอกจากนั้นแล้ว ตามการวิจัยทางวิทยาศาสตร์แผนปัจจุบัน พบว่า สีดำของไก่ดำเกิดจากสารเมลานินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระมีมากกว่าไก่ปกติทั่วไปมากกว่า 2 เท่า ซึ่งสารเมลานิน ช่วยต้านมะเร็ง, โรคหัวใจ และลดคอเลสเตอรอล ได้อีกด้วย
สรรพคุณของไก่ดำกินดีฟาร์มที่มากกว่าไก่ทั่วไป
✅มีไขมันต่ำมาก เพียง 3.0 % ต่ำกว่าเนื้อไก่ทั่วไปถึง 5.5 เท่า
✅มีโปรตีนสูงถึง 85.35% มากกว่าเนื้อไก่ทั่วไปถึง 22.17 %
✅ มีสารสีเมลานิน ซึ่งเป็น Antioxidant ที่ช่วยลดอัตราการเกิดโรคมะเร็ง โรคหัวใจ ลดคอเลสเตอรอล ลดโอกาสการเกิด ไขมันอุดตันในเส้นเลือด ฯลฯ
✅มีCarnosineซึ่งมีคุณสมบัติของ Antioxidant และAnti - aging สูงกว่าไก่ทั่วไป
✅มีแร่ธาตุสำคัญที่ร่างกายต้องการ กว่า 20 ชนิด โดยเฉพาะแร่ธาตุ 8 ชนิด ที่ร่างกายไม่สามารถหาได้จากอาหารทั่วไป
✅บำรุงเลือดสำหรับสตรี โดยเฉพาะผู้หญิงในวัยเจริญพันธุ์ คุณแม่หลังคลอด คนสูงอายุ ช่วยขับฮอร์โมนเพศหญิง (Estrogen)
✅ช่วยสร้างความแข็งแรงให้ร่างกาย บำรุงสมองทำให้สมองแจ่มใสกระชุ่มกระชวย เสริมสร้างสมรรถภาพการทำงานของร่างกายให้ต้านทานโรคต่างๆ
✅ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวได้เร็วจากอาการอ่อนเพลียเนื่องจากการเจ็บป่วย ช่วยให้เลือดที่สูญเสียกลับคืนมาอย่างรวดเร็ว บำรุงอวัยวะที่หมดสภาพให้กลับฟื้นคืนเป็นปกติ
✅ไก่เราทุกตัวเลี้ยงด้วยสมุนไพรไทยที่มีสรรพคุณเป็นยากว่า 5 ชนิด ❗❗❗ ได้แก่ ฟ้าทะลายโจร บอระเพ็ด ขมิ้นชัน กวาวเครือดำ กระชายดำ
✅ฟาร์มเราไม่ใช้ยาปฎิชีวนะ ยาฆ่าเชื้อ สารเร่ง วัคซีน และสารเคมีทุกชนิด ปลอดภัย ปลอดสารพิษตกค้าง 100%
